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高抛低吸是这些司的资本运作方式。仲量联行：国酒店收或影响酒店房地产的未来据仲量联报告显示，仲量联在2015年投资前报告预测，全球酒店交易将增长15%，至650亿到680亿美元美国和东将成为酒店资产的最大资输出国中国可能排在三位，中国企业机构和富有人

到理、经营和发展的模式，也就22014年末，以汉庭酒店闻名的华住酒店集团在上海举的华住世界大会上式宣布要打造中国酒店业史上规模大的万店联盟。即：华住将采用优+精的方式联合国内3000家三、四星级优酒店和1000家高品牌精酒店，结合旗下6000家直营和特店打中国酒店。

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整体效益出现崖式下降，亏损最多的那些依赖高消费的饭店中国社科院旅游研究心主任张广瑞表示，因为很多高档饭店投机决策严重脱离市场实际需求违背市场律投资，所以致运营模式破灭，这也是必然结果。伴随着高星级饭店破产，反映出的这个行业发展的诟病张广瑞认为，社会的

种畸形的奢华消费。常态下，饭店不暴利行业，不能靠急功近利，靠的是稳定而诚实的服务来创造良好的市场形象和顾客的忠诚度，店自服务的细节与特色发挥更重要的作用。张广瑞认为，饭店的类别与档次只满足不同的市场需求差，不店好坏的标准或是否得以成功的决定因素。饭店理

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